Una importante empresa quesera de Piamonte recurrió a HiRef con la necesidad de optimizar el acondicionamiento de los procesos internos de la quesería, respetando plenamente la cultura de la empresa, basada en el control de la cadena de suministro y el bienestar animal, que siempre ha sido su prioridad. HiRef respondió con la tecnología de CO², perfecta para satisfacer sus necesidades.

La propuesta no fue solamente esa: teniendo en cuenta la estructura de producción, la solución realmente ganadora fue recuperar el calor, normalmente emitido por los sistemas de acondicionamiento, para reutilizarlo en otros procesos industriales, como la pasteurización de la leche.
Un verdadero ejemplo de economía circular y sostenibilidad.