La refrigeración en la industria alimentaria Comal | HiRef S.p.A.

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La refrigeración en la industria alimentaria Comal

La refrigeración en la industria alimentaria Comal

  • Industria

Año: 2018

Lugar: Novi di Módena, Italia

Categoría de producto: Bombas de calor

HiRef y Tecno Refrigeration para garantizar la temperatura adecuada en los entornos para la conservación de los alimentos

La refrigeración de las cámaras frigoríficas está garantizada por las enfriadoras HiRef

solución

La refrigeración de las cámaras frigoríficas está garantizada por las enfriadoras HiRef

La industria alimentaria Comal tiene su sede en Novi di Módena (Módena) y se dedica a la producción de embutidos de alta calidad desde hace más de treinta años.
Para la refrigeración de las cámaras frigoríficas de su unidad operativa, optó por instalar 5 enfriadoras HiRef, que fueron dimensionadas adecuadamente para producir agua con glicol a -7 °C con una temperatura del aire exterior de hasta 45 °C.

¿Cómo se ha garantizado la conservación de los alimentos?
Gracias a 2 unidades motocondensadoras de aire y a 25 unidades evaporadoras para la distribución de la capacidad frigorífica en el interior de las cámaras, fabricadas e instaladas por Tecno Refrigeration, una empresa dependiente de HiRef y especializada en «refrigeración comercial».

Unidades instaladas:
2x TSX748CS (TPL)
1x TSX 1202CS (TPL)
2x TSX 616CS (TPL)
2x Unidades motocondensadoras KA 2

Potencia de la instalación: 4 MW

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